消费者目标群体

餐饮市场有着极其庞大的客户群体，可以说，我们每一个人都是餐饮消费的客户及潜在客户。但是餐饮店铺在开店经营之中，却是要求对目标客户群体进行选择定位的。因为一家店铺是无法满足不同层次需求的消费者的消费诉…