有很多餐饮实体店的老板在开店初期都会遇到这种难题，餐厅开业活动时打折也打了，活动也搞了，推广也做了，可是客流量还是上不去，那是因为大多数老板对营销存在着一定的误区，觉得只要开店初期大搞活动就能吸引顾客上门。
可是一套完整的营销方案，是从前期的引流到中期的锁客，再到最后回收成本获得利润，营销活动必须环环相扣。如果在开业期间没做好锁客，后面要获得持续的客流量会比较困难。
如果餐饮店开店初期遇到了这种问题，可以从以下几方面进行调整。
01关注菜品
千万不要因为客流量上不去就添加菜品种类，对于餐饮实体店来说，做好自己店里的菜是最重要的，要关注点放在自己的菜品上，在自己的菜品上下功夫，研究怎么做才能让味道更好、更能吸引人。
02用户体验
在店铺装修、客户服务、菜品质量上给顾客更好的体验，让顾客感动。
03营销升级
通过团购、互动营销、社群营销和会员营销等营销方式把流失的顾客唤醒回来，把现有的顾客转化成为我们忠实的顾客。
04团队升级
从老板和高层出发，从餐厅文化和氛围出发，老板要学会建立激励机制，让餐厅集体员工有集体荣誉感，这样才会为餐厅出力。
05社群运营
可以把平时积累的老客户拉进一个群里，可以时不时地和群里的粉丝分享餐厅相关的信息，也可以在群里定时做促销活动营销，用砍价、优惠券、抽奖等商家活动工具在群里推广宣传店里的活动和产品。然后通过这批种子客户的转发分享形成裂变，能带来好几倍的潜在客户。
这种类型的商家活动工具网上也有很多，大多需要付费，也有免费的，比如公众号导流宝，提供各种免费商家的活动工具与活动攻略。
新店不同老店，遇到问题千万不能等，一等就有可能让你的店关门大吉。
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