教你做果蔬酵素,香甜爽口又解馋,比纯牛奶还好喝
随着生活水平的提高,我们天天都在吃一些油腻的食物,然后隔三差五的做一道凉拌菜,当然我家也不例外,总是吃凉拌菜,时间长了也有吃腻的时候,今天我给大家带来一道果蔬酵素,喝起来冰凉爽口,甜甜的,好喝又解馋,比酸奶、纯牛奶还好喝!自制果蔬酵素,一次做5种水果,香甜爽口零添加,储存1周都不坏!
有很多小朋友都不喜欢吃水果,容易上火一类的,各位宝妈们都挺着急的!今天和大家分享的这道果蔬酵素,就是一个不错的选择,里面可以放上自己爱吃的水果,给孩子们喝起来香甜爽口,比各种口味的牛奶还好喝,保准每个孩子都挺喜欢的!教你做果蔬酵素,香甜爽口又解馋,比纯牛奶还好喝,接下来,我就把它的做法分享一下,抓紧看看步骤学习一下吧!
【果蔬酵素】
【原材料】:苹果、柠檬、火龙果、橙子、西柚、冰糖、果蔬酵素剂。
【制作步骤】
第一步:准备适量的苹果、柠檬、火龙果、橙子、西柚清洗干净,这几种食材搭配在一起,总重量不能超过2斤。
第二步:准备一个密封罐清洗干净,把里面的水分控干备用,把准备好的苹果、柠檬、橙子直接切成薄片,再把西柚和火龙果去皮切成薄片,都放在一个大碗中,倒上热水烫一下。
第三步:把烫好的水果片,依次放在密封罐中,倒上没过水果的凉白开,加上一小包果蔬发酵剂,再放上5-8粒冰糖,盖上盖子密封储存,可以放在冰箱里储存3天,也可以常温下储存3天。
【做果蔬酵素的小窍门】
1、先把水果的表皮清洗干净,苹果、柠檬、橙子可以直接切成片,不用去皮的,但是火龙果和西柚,要记得先去皮再切片,这几种水果的总重量大约2斤即可。
2、把水果都切成片后,先倒上热水烫一下,大约烫3分钟,把水果片依次摆放在密封罐中,然后倒上没过水果的凉白开,加上一小包果蔬发酵剂和几粒冰糖,盖上盖子密封储存就可以。
3、要记得是倒上凉白开,千万不能倒上冷水,以免给孩子喝了会肚子疼,喜欢喝凉的,可以放在冰箱里密封储存3天,喜欢喝常温的,就放在阴凉地方储存3天即可。
这就是家庭版果蔬酵素的做法,你们觉得此做法怎么样?尤其是家里小朋友不喜欢吃水果的话,可以试一下这个做法,让孩子们多吃点水果可以补充多种维生素,喜欢这道果蔬酵素的话,可以给孩子们做着喝!
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