蝎子酒口味甘爽,馨香、味醇色佳,香而不艳,入口甘洌,回味绵长,不但具有保健酒的功效,同时还不失佐餐酒的口味。那么问题来了,野生蝎子泡酒怎么泡法,泡蝎子酒正确制作方法是什么?
蝎子酒的泡法一:
蝎单味泡酒并不多见,常结合蜈蚣和养血祛风之药共同使用。如果单味泡酒,一般可用全蝎15克浸泡在500克白酒中,浸泡时间不能少于7天。每日饮用2-3次,每次20-30毫升。
蝎子酒的泡法二:
选用蝎子作主料,以灵芝酒为辅料,经选料、清洗、酒浸、装瓶、加入辅料、封瓶口和包装而成。其所选用的蝎子为5—6厘米长的健壮活蝎子,蝎子与酒的重量比是15∶500,蝎子在酒中的浸泡时间不少于7天。采用本发明制作出的蝎子酒对人体有强筋壮骨,驱风活血、消炎止痛等作用。
野生蝎子可以直接泡酒,一般不会出什么问题,但要注意两个问题:一是要用高度数的酒来泡,二是要等泡久些才能喝,可以用于风湿顽痹、顽固性头痛等,除了可以喝外,有什么腰腿关节痛的也可以拿来外擦用。
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