分享含脂肪高的食物有哪些。

牛油果有利于人体脂肪的消耗，而且牛油果是非常健康的营养食物，平时经常吃些牛油果，能降低血液中胆固醇的含量，有助于身体的健康奶酪，也是比较有营养的食物，经常吃些奶酪，对身体也具有滋养的作用，哪些食物营养价值高？

1、鳄梨(牛油果)

鳄梨与大多数其他水果不同。大多数水果主要含有碳水化合物，而鳄梨则含有脂肪。鳄梨含有大约77%的脂肪，按卡路里计算，其脂肪含量甚至高于大多数动物食品。主要脂肪酸是称为油酸的单不饱和脂肪。这也是在橄榄油中主要的脂肪酸，与各种健康益处相关。

2、奶酪

奶酪非常有营养，这是有道理的，因为用一整杯牛奶来制作一片薄薄的奶酪。它是钙，维生素B12，磷和硒的重要来源，并含有各种其他营养素。

3、黑巧克力

黑巧克力是那些实际上味道很奇特的健康食品之一，脂肪含量很高，脂肪含量约为卡路里的65%。黑巧克力含有11%的纤维，含有超过50%的铁、镁，铜和锰的RDA 。它还含有抗氧化剂，因此它是测试得分最高的食物之一，甚至超过蓝莓 。

4、全蛋

过去，全蛋被认为是不健康的，因为蛋黄含有高胆固醇和高脂肪。事实上，一个鸡蛋含有212毫克的胆固醇，这是建议的每日摄入量的71%。此外，全蛋中62%的卡路里来自脂肪 。

5、脂肪鱼

大多数人认为健康的为数不多的动物产品之一是脂肪鱼，这包括鲑鱼、鳟鱼、鲭鱼、沙丁鱼和鲱鱼等鱼类。 这些鱼含有心脏健康的ω-3脂肪酸、高品质的蛋白质和各种重要的营养成分。

研究表明，吃的鱼的人往往更健康，与心脏疾病、抑郁症、老年痴呆症以及各种常见疾病的风险较低有关。

6、坚果

坚果非常健康，它们含有丰富的健康脂肪和纤维，是一种很好的植物性蛋白质来源。坚果含有丰富的维生素E，并含有镁，这是一种大多数人都无法获得的矿物质。

研究表明，吃坚果的人往往更健康，患各种疾病的风险更低，这包括肥胖、心脏疾病和2型糖尿病 。健康坚果包括杏仁，核桃，澳洲坚果和许多其他坚果。

7、奇亚籽

事实上，按卡路里计算，奇亚籽的脂肪含量约为80%，这使它们成为优质的高脂肪植物食品。这些不仅仅是任何脂肪，奇异子中的大部分脂肪都含有心脏健康的ω-3脂肪酸，称为ALA。

奇异子也可具有许多健康益处，例如降低血压、并具有抗炎作用 。它们也非常有营养。除了有纤维和ω-3脂肪酸外，奇亚籽还含有矿物质。

8、特级初榨橄榄油

几乎每个人都同意的另一种健康的脂肪食物是特级初榨橄榄油。这种脂肪是地中海饮食的一个重要组成部分，这已被证明具有许多健康益处。特级初榨橄榄油含有维生素E和维生素K，并有强大的抗氧化剂。

9、椰子和椰子油

椰子和椰子油是地球上饱和脂肪最丰富的来源。事实上，其中约90%的脂肪酸是饱和的。即便如此，消耗大量椰子的人群不具有高水平的心脏疾病，而且是非常健康 。

10、全脂酸奶

真正的全脂酸奶非常健康。它具有与其他高脂肪乳制品相同的重要营养成分。但它也含有健康的益生菌，可以对你的健康产生强大的影响。研究表明，酸奶可以导致消化系统健康的重大改进，甚至可以帮助抵抗心脏疾病和肥胖。

以上这几种食物的营养价值特别高，经常吃有利于心脏健康，有利于血管的健康，具有扩张血管的作用，其中含有人体需要的一些益生菌和微量元素，能够改善身体的疲劳感，还可以改善人体的免疫功能，椰子和椰子油对人体有好处。