钙是人体内重要的微量元素之一,是人类骨、齿的主要无机成分,也是神经传递、肌肉收缩、激素释放和乳汁分泌等所必需的元素。
但是,非常可悲的是我国大多数居民普遍钙摄入不足。《中国城市居民营养与健康状况监测》调查显示:中国城市居民钙摄入明显不足,平均每日钙摄入量仅为400毫克左右,不到推荐量的一半。[1]
虽然通过健康宣教、科普视频大家已经逐渐知道了补钙的重要性,但还是普遍欠缺科学的补钙方法,更有不少人在补钙方面存有很多误区。
误区一:钙片随便嚼嚼就可以咽下去?
真相:有的钙片需要充分地咀嚼,有的需要直接吞咽。
不同类型的钙片产品其服用方法也不同,因此,我们第一步就是看说明书,看说明书是建议吞服还是嚼着吃。
如果说明书建议你是吞服,那么我们可以喝口水,直接咽下去。
如果说明书建议你是嚼服,那么我们就应该仔细咀嚼后,再吃下去。
当然还有一种情况是说明书没有写明服药方法,那么,吞服和咀嚼两种方法你都可以采用,不过,我们还是建议你充分咀嚼后再吃。
因为钙片进入人体后均需在胃酸的作用下解离成为钙离子,所以无论咀嚼还是吞服,都能够发挥一样的效果。
但是在口腔中把钙片嚼碎或含化可以促进药物在体内的溶解和吸收,而且服用方便,即使在缺水的情况下也可以保证按时服药。尤其适合老人,小孩,吞服困难和肠功能差的患者,可以减少药物对胃肠道的负担。[2]
误区二:钙片什么时候吃都可以?
真相:不行。
不同时间段,人体的肠胃蠕动和吸收能力不一样,补钙的效果也不同。研究表明,补钙的效果早上最弱,晚上最强。
而且人在进食后,胃液会大量分泌,这样就有利于钙片释放出更多的钙离子。同时,食物也能对一些碱性较强的钙剂(如活性钙)起到一定的中和作用,从而减少对胃粘膜的刺激。[3]
因此,为了达到最有效的钙吸收,建议小儿和老年人不要空腹服用钙剂,最好与晚饭后或临睡前服用。
误区三:钙片吃的越多补钙效果越好?
真相:小剂量分次补充效果更好
很多人觉得缺钙了,就要赶紧补回来,于是一次性地吃好几片,这样做是不正确的,也不明智的。
一方面我国目前正常成人钙摄入量是每天800-1000毫克,如果你补钙过多,超过安全剂量,也会对身体造成危害。比如肾结石、高钙血症、碱中毒等。[4]
另一方面短时间内摄入过多钙,人体不仅吸收效果不佳,还可能出现便秘、胀气等副反应。
因此,建议大家建议遵医嘱和说明书小剂量分次补充。
综上,补钙对于国人来讲是非常重要的事情,大家不仅要提高补钙的意识,也要掌握钙片的科学服用方法。
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