做美食赚钱的几个方向有兴趣的选择适合自己的尝试下。

我在淘宝卖东西，也卖了很多，店铺上钻的就好几个。但是你们想不到的是我从不在淘宝买东西，做的多了，刷的也多，总觉得都是假的。
和客服聊天，都觉得恶心，这些话术，还不如我整理的。有种买了，就是拉低我智商的感觉。
但是网上卖东西，最重要的就是把握用户心理，我对用户心理的了解，主要通过我媳妇，以及她的闺蜜。
双十一的时候，媳妇要熬夜购物，我说没必要，所谓活动只是营造一种假象，让你快速做出下单决策，你第二天买也可以，双十一过后你去砍价，也能买到。
由于我这么多年的影响，她也明白，也知道营销就是那么回事。
然后第二天睡的起来，我发现，她的购物车被清空了……
所以要不说女人的钱好赚呢！
我就不一样，比较理性，作为消费者淘宝那些活动对我毫无吸引力，更别说什么朋友圈、抖音了。
但是有一种产品，我也没抵抗力，那就是吃的。
今年在抖音买了很多吃的，小到辣条、辣酱、大到海鲜……反正看到别人吧唧嘴，就联想到自己吧唧嘴，然后就有购买的**了，然后也没有什么比价行为，也不注重价格，就下单了。
做抖音要先想变现（抖音上百万粉丝变不了现的号也很多），而抖音属于范流量，范流量变现用低价产品、吃的、新奇特产品（讲过很多次了）。卖东西无非就是人货场！
做一个抖音美食号，所拍视频就是一个一个卖货的场景，既有内容，又能转化。最关键的从你拍第一个视频，就可以开始变现，所以美食号，确实是一个很好的选择方向。
如何做？
要做公众号，你就得养成阅读的习惯，阅读是用脑中的声音去读文字，脑子中读的多了，你自然也就会写了。
做短视频，你也得刷短视频，每天不说刷24小时，也得刷10几个小时，刷到自己想吐为止。
然后我就刷美食类的视频，刷到就点个喜欢或者加个关注。回过头再去研究他们，看看文案是怎么设计的。
拆解视频，看看视频中用到哪些人，物，景，背景音乐，说了几句台词，转场用了几秒。分析的越细致，越认真，这些付出以后都会反馈在我的作品中！
那么接下来我们一起来分析一下不同方向的美食号的创作难易程度。
一、美食做法
这种应该是最初最有效的方式，具有代表性的号麻辣德子，现在粉丝已经好几千万了。
粉丝在几十万、几百万粉丝级别的也很多。

变现方式，**如打蛋器、绞肉机、锅等厨房周边。
还是有难度的，首先不会做饭的，基本不用想了，你可能会觉得模仿一下，但是做出来真不是那么容易。
拍摄、剪辑难度算中等。
文案，难度低。
背景音乐，难度低。
二、山水美食
这类号火了之后，有人有了更好的创意，那就是像李子柒一样，拍出山水美食的感觉，具有代表性的乡村胡子哥。

山清水秀、与世无争、没有汽车尾气、没有水垢的自然水，再享受着美食，确实让人向往。
主要变现模式，卖辣椒酱等佐料。
有难度，一不会做，二我不可能每天往山里跑。
拍摄、剪辑难度算中等。
文案，难度低。
背景音乐，无难度。
三、反差美食
如果说上边的创意来自环境的改变，那么接下来这个就厉害了，改变了人。

如果一个作品，能够最大程度颠覆你的常规认识，那么一定是最具吸引力的。
一个八九岁的小孩做饭，做的还那么好，这样的作品吸粉能力是很强的，对抖音这种公域流量，上热门的概率也很大。
这太难了，我小孩不可能配合我。
不过还有更厉害的，我特么的竟然还刷到了穿尿不湿的做饭的。

这个难度：算了，只有四个字在下佩服。
四、拍摄手法上的创意
比如这种把做饭拍出武术大片的感觉。

只能说 **！
这个太难了，不敢想。
这里需要注意的是：视频不仅特效好，而且包袱设计的也好，比如用痰盂做饭。所谓包袱就是槽点，有槽点才能勾引用户去评论，评论多上热门的概率就大。
五、食材上做创新
如果场景、人、拍摄手法上都没创意，那么就是食材上做创新。比如饮料的做法。

这个创意其实挺好的，成本很低，拍摄也简单，而且变现还暴利，主要是通过卖产品原料，原料设备，加盟开店，开店指导等。算得上暴利。
六、量上的突破
当然了说到食材上的创新，不能不说用了138头牛、246只羊、632只鸡的雪茸堂。
这个投资太大，肯定搞不了，但是这个思路是没问题的，那就是用高端食材。
有两种类型的号，可以作为参考。
1、慧觅食
一瓶矿泉水1500；
一条石斑鱼2000；
一只螃蟹 4500；
一个西班牙伊利比亚火腿 10000。
还有个视频是把冬虫夏草当饭吃的，真是豪横！
拍摄手法可以说非常简单，声音是原声，几乎没有真人出境，没有台词，不需要高端厨艺，不需要颜值。
所以这就属于看似最难，实际创作最简单的类型。
2、半吨先生

这个的食材稍微便宜一些，也更亲民一些，当然也有用过长了200年的波士顿大龙虾。
不过需要真人出境，做法简单，每条视频有记录自己花了多少钱。
上面这两种食材就是最主要的投资。
当然还没有一些比如野外烧烤，烤鱼骨头甚至蛤蟆的，场景换成牢房，吃饭用猪槽的，这些就没什么意义了，本质已经不是美食，而成为搞笑或者另类的号了。
没有美食，变现也就差了。
做一个美食号总得有自己的核心竞争力，要不厨艺，要不场景，要不拍摄制作，要不人，要不食材……