前一段时间，水果涨价了，虽然很多城里人倍感头疼，但是对于种植各种水果的果农来说，这应该是一件值得开心的事情。毕竟只有水果的零售价涨了，收购商才有可能以更高的收购价收购水果，果农才能收入更多。

长期以来，水果的流通都是经过收购商的收购，然后运输到各大农产品批发市场，批发给水果零售商，然后再卖给消费者。这里面的每一个环节都会加钱，所以种水果的果农常被收购商压制，很难卖出高价，而买水果的消费者，不得不为水果流通的每一个环节加价买单，所以感到水果价格很贵。

有什么办法不让中间商赚差价？如今的网络电商销售，在很大程度上减少了中间商赚差价，但是，对于种植水果的果农来说，他们只负责种植，不参与销售，很难享受到这里面的红利。这是不公平的。

对于果农来说，一定要学会电商的运作，把那份本应该属于自己的利润抓到自己的手里，不让中间商拿走一分钱。那么，如何才能轻松地搞定电商来，下面列举三个步骤，可以轻松玩转电商。

抱团取暖组建电商团队

很多果农看到电商发展得如火如荼，也曾经尝试过电商销售，但是，一家一户去搞电商，投入巨大，成本极高，而且很难把电商平台彻底研究透彻，更不懂得如何宣传推广，所以很难有所收获。几次尝试以后，很多果农就对电商失去了兴趣。

其实，果农应该懂得”专业的人做专业的事”这一道理，但是，这不代表果农需要放弃电商运作。他们可以自己找专门的人才，组建专业的团队，开始电商运作。为此，要注意两点：

• 抱团取暖

如今的电商，一家一户小打小闹已经不太可能成功了。所以，果农可以组织起来，以一个合作社为单位，甚至以几个合作社为单位进行电商运作。

有了规模，才能有集聚效益，才能获得电商平台的青睐，也才能在与快递等服务部门的谈判中有底气，从而获得较高的折扣。

组建电商团队的时候，要找到专门的美术、设计人员，专门的宣传退广人员，及其他专门人员，才能进行专业户的运作，才能获得优势。

• 做好客户体验

电商比零售更要注意消费者的体验，零售的时候，消费者有不满，可以在现场得到解决，但通过快递运输给消费者的水果，消费者不满往往直接转化为”差评”。

为此，要在每一个环节都考虑到消费者的体验。这之中最重要的环节就是包装，水果的包装太重要了。

外包装用什么材质，上面有什么文案，这很重要。更重要的是，要考虑到包装的规格，这要在反复的实践中确定。甚至有人会琢磨——如何包装能够让消费者食用更方便，快捷，为此用到的心思非常细，非常周到。

水果包装最需要考虑的是，包装要确保水果在运输途中不因颠簸而导致损坏。这事看似简单，但是很多水果电商为了”不损坏”这一目的，研究了不同的包装材料，不同的包装形式，最后才确定了最终的形式，花费的精力非常大。

另外，要做好客服，不能让消费者提出疑问很久，也没人回答，这会让消费者非常厌烦。

一些果农还会精心地为消费者写信，赠送小礼物，这是锦上添花的做法，这是在基本的消费者体验得到满足后，才要去考虑的，不可本末倒置。

建设和运营社群

通过电商平台销售水果，其中一个步骤是推广，通过一般的推广获取客户的单价其实已经很高了。所以，水果电商一定要建设有自己的社群，运营社群，这是非常必要的。

对于初次来购买的网民，一定要设法将其留置在自己的社群里，以促进他们多次购买。平时，也可以通过其他方式来吸引网民进入社群，譬如试吃活动，即免费为各位消费者寄送新鲜水果。

最重要、最廉价的建设社群的方式，是通过内容传播吸引用户，这就用到各大内容平台的作用，目前用的较多的是抖音等直播和短视频平台。可以在这些平台上通过新颖的内容创意，展示水果，从而吸引网民直接购买或进入社群。

运营社群和内容传播，其实也是很专业的事情，最好请专业人士来做。

品牌化运作

如今在很多电商平台，特别是团购平台，为了迅速获得口碑或平台的推荐，店主不得不经常用低价的方式大量走量，这基本上是不赚钱的，只为出名。这时候，就需要有一个品牌。

如今到处都在说农产品品牌化运作，作为水果种植者和电商业者，不仅要依仗区域性农业品牌，还得注册和运作一个专属于自己的品牌，并打响这个品牌，这样才能减少推广的费用，从而获得更大的销路和利润。