我来分享如何加盟创业餐饮。

现在餐饮加盟已经是餐饮创业的热门项目了，只是川菜一种菜系便有火锅、串串、冒菜、酸菜鱼等诸多品类，所以选择餐饮加盟需要慎重，这些问题一定要考虑清楚再选择加盟品牌。

当然，如果资金不缺的话加盟大型餐饮那就不用考虑这些问题，这篇文章只针对创业资金在10万左右的小本创业者。

1、为什么选择加盟？

这个问题很简单，大部分选择加盟的创业者无非是看这个项目火爆，很多加盟店生意日进斗金，所以选择加盟，这样能很快盈利。如果仅仅是看这个前景不错，抱着随便找个品牌加盟当甩手掌柜的心态的话，趁早打消加盟餐饮创业的念头。

2、我们加盟是想要获得什么？

加盟到底是加盟的什么？这其中，我觉得是品牌第一、渠道第二。

加盟品牌餐饮，关键就是在于品牌，那种总部三四线城市旮旯里面，加盟店没有几家，规模小到哭的公司有什么品牌效应可言？加盟就要找一线二线城市，品牌口碑较好的公司，这样才有品牌效应，为自己的店铺带来客流。

渠道主要是指供货渠道。作为刚进入餐饮行业的新手，对这个行业里面的弯弯绕绕肯定是不太明白的，自己去找供货渠道费时费力，容易被坑。加盟餐饮品牌会得到相关的帮扶，省去很多麻烦。

3、什么时候选择加盟？

选择加盟的时机很重要，有的人通过餐饮加盟创业赚得盆满钵满，有的人却过不了多久就关门歇业。选择加盟一定是该品牌具有市场潜力，能够在该品类的餐饮市场中占得一席之地，有一定的品牌影响力的时候。水晶冒菜就具备这样的潜质，所以广泛受加盟商的信任，开业之后生意都比较稳定。