前两天，一位老板问开店项目的选择问题。她说她现在很茫然，想开店，但是不知道做什么生意好？不知道自己的兴趣，自己擅长啥，也不知道什么每种生意有什么优缺点，怎么办呢？
估计蛮多人会有这种彷徨和困惑吧，只知道迟早要逃离办公室，逃离受束缚的岗位，但是不知道落脚点在哪里。
这个时候，我都会建议彷徨的老板到处走走，到处聊聊，到处试试，增加自己的见识，作出好选择的第一个前提是你有很多选择，有一定数量的备选项。
我第一次开店，倒是没有很多迷茫，因为不懂，初生牛犊不怕虎，所以行动力特别强，想到就干了。反而失败后，如惊弓之鸟，变得特别纠结和迷茫。那一年我考察过很多项目，印象比较深刻的是当时想做生鲜，还跟着小区门口的生鲜老板去进货，还跑去北京看当时红极一时的青年菜君，还把我老婆送去烘焙学校学习了半年多的烘焙；也跑了很多大大小小的城市，有机会就跟各行各业的老板交流。最后还是决定做甜品店，原因就是我们之前的店里的甜品吧很给力，我们算是从这个甜品吧入门了，我也一直在深入的研究几款产品，自己也感兴趣，就这么确定了后面做的项目。
这是一个先发散，再收敛，先宽泛，再专注的过程，最后是有先后顺序的，因为发散过，对很多生意有所了解，最后才能更好的聚焦。所以，一方面，要给自己机会去多多了解，不排斥各种可能的选项，另一方面，在这个探索的过程中，要允许自己迷茫，允许自己跟个无头苍蝇一样。
更何况，我们对自身的了解，也是有一个过程，兴趣是啥，优势是啥，擅长做什么，很多时候并不是那么清晰的。
这个先发散后收敛的做事方式是很有用的。前几天的文章，我说过我在上海写字楼里卖蛋糕的经历，第二个月业绩做得很好，也是得益于当时的市场开拓方式。
买蛋糕前，我并不知道我的顾客在哪里，他们的需求是什么，或者说哪个渠道效率最高，第一个月我有点像无头苍蝇，一会去写字楼，一会去学校，一会去医院，一会去KTV。。。
偶然的一个机会，我走到了一个证券营业厅门口，2014年那年是牛市启动的早期，行情很好，营业厅很热闹。我想，金融行业的人都有钱，而且现在行情这么好，心情也应该不错，就直接没有任何预约就跑到二楼办公室敲开了他们的门。果然，听到有免费的蛋糕吃，他们都很开心，吃蛋糕时把他们的总经理都叫来了。那个总经理很友善，当即就买了20张蛋糕卡说作为员工福利卡，说每个月都有，而且要把我推荐给他们的兄弟营业厅，也都是总经理副总级别能做决策的人。接下来我就有活干了，就沿着证券营业厅这条线深入下去，把一个片区的所有牌子的营业厅都跑了个遍。每个营业厅的组织机构，人员配备，需求都很类似，而且往往让上一家推荐下一家，所以效率特别高，很快就拿下来很多员工福利卡的单子。
回到文章的题目：如何快速选择自己的开店项目？答案是：估计快不了。要快，选择的质量就可能不高，就如同我第一次开店入坑一样，要折腾失败一次才找到方向。
慢，就是快！
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