营销策划是通过科学方法和创新思维,改变企业现状,达到预期目标,分析创新设计,制定营销计划的理性思维活动。这是营销策略实际运用营销目标的实际用途,也是营销管理全过程的重要组成部分。
一、营销计划的目的和任务:
该计划是一个在线营销计划。目的是使零食能够在互联网上成功推出,在令人眼花缭乱的零食网络中获得更多的市场份额,从而赢得消费者的青睐并获得更大的企业利益。在网络中,它被大多数在线消费者所认可。
二、产品概述:
休闲食品的主要卖点是其独特的口味或给消费者一个良好的休闲,而不是补充营养。休闲食品有三种主要消费特征:风味类型、营养类型、享受类型、特色类型,消费者覆盖所有人:儿童零食、青少年享受、成人和老人的乐趣。
作为一个规模迅速扩大的市场,中国休闲食品市场具有以下特点:它也是休闲食品的主流方向:
(1)越来越接近人们的饮食习惯和心理,要适口
1.含汤,易咀嚼,有利于吞咽和消化,如出售薯片和矿泉水;
2.满足新的、寻求改变主意,人们的味蕾必须继续受到新品味或口味的刺激,以保持持续的满足感;
3.健康,虽然消费者在这一点上不是很清楚,但在影响他们购买决策的因素中非常重要。消费者对食品功能有一定的需求,成为基于不同功能的市场细分的前提。
(2)从人们的购买和消费习惯和心理学的角度来看,有必要欣赏心眼、,以满足眼球的优势。即“食物、颜色、性”
1.便利性,卖点应贴近,购买过程应体现休闲观念;
2.及时性,满足其突发奇想的非理性需求;
3.可观察性,休闲是一个全面的概念,不仅要美味而且要好看,商店里最尴尬的是什么?散装产品领域;
4.参与,每个人都有控制欲望,看起来更好,然后更有趣。
三、市场环境分析:
1、休闲食品行业的环境状况
在上世纪90年代以来,“洋”休闲已进入该国很长一段时间。 10年后食品营销,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅在饼干方面,XX就达到了150万吨,年销售额超过150亿,同比增长18.25%。近年来,中国的休闲食品产业发展速度相对较快。得益于休闲食品行业生产技术的不断提高和下游需求市场的不断扩大,休闲食品行业在国内外市场的发展前景十分广阔。
2、网络消费者分析:
(1)网络用户分析
随着互联网的普及,越来越多的人加入了互联网用户的行列。截至2010年3月,中国的5910万互联网用户在短短六个月内增加了1330万互联网用户。 18-24岁年轻人的比例在网民中最高,达到37.3%,其次是18岁以下(17.6%)和25-30岁(17.0%)。网民的年龄结构还比较年轻。网民中学生比例最高,达到28%。
(2)网购消费快速传播
随着互联网的普及,网络购物逐渐成为人们消费的方式之一。网上购物安全,方便,快捷,是未来的发展趋势。目前,有两种主要类型的在线购物服务:c2c平台,即个人和个人之间的电子商务,即个体商家对消费者模型; b2c平台是企业与个人之间的电子商务,即企业(或单位)消费者的模式。
3、休闲食品特性分析:
1年轻消费群体的崛起2健康食品占主导地位3休闲食品的种类不同,受欢迎程度也大不相同。 4个高收入家庭成为休闲食品消费的主流
四、小吃食品客户群分析
儿童和年轻女性目前是休闲食品的主流消费者。对应分析表明,目前的时尚食品,特别是休闲食品,不再是儿童专利,成人,尤其是年轻女性,已成为主流消费者。根据调查,从01771818到24岁的高中/中学和大学教育的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体。他们喜欢在购买食品时购买更多时尚品牌;相反,31至35岁男性群体对时尚食品并不感冒。
五、网络营销盈利模式
1、传统网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络业务平台开设网店;在线广告销售等。
2、新双胞胎盈利模式:博客营销食品营销,微博推广,大型团购网站合作等。
六、4p营销组合:
1、产品方面:建立健康品牌的休闲食品,积极推广绿色有机小吃。
2、通道端、:
(1)在每个销售平台上开设网上商店(尚未实施)
(2)创建博客,推出并介绍相应的产品
(3)建立微博,推广美味小吃
(4)与大型团购网站合作开展低价团购活动
3、价格:(1)限时折扣活动(2)定时拍卖(3)积分兑换活动4、促销:(1)免费品尝活动(2)微博转发彩票活动(3)休闲食品知识问答
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