新饮品的4P营销组合
2.1产品策略
2.2价格策略
2.3渠道策略
2.4促销策略
3、发现的问题及意见
3.1问题及意见
3.2解决方案
4、营销关键词
现如今,饮料已经深入我们每一个人生活。市场上各种饮料琳琅满目,划分标准各不相同。有传统的酒精类饮品、茶类饮品,也有可乐汽水等碳酸型饮料,还有各种果汁、以及各种功能型饮料、乳制品饮料等,也有近年来市场上新出现的各种更加细分的饮料,如“她他”“王老吉”等。总之,目前中国饮料市场呈现出三“高”状态:
1、高速增长。尽管可能不会重现往日的增长速度,但据研究反映,02-09年中国饮料市场保持平均82%的增长,预计到2013年,仍将维持在55%的增长水平;
2、高度竞争。参与中国饮料市场竞争品牌可谓是“百花齐放”,中外品牌纷纷参与。从产品、销售区域和渠道等诸多方面,八仙过海,各显神通;
3、高市场投入。每年春暖花开的时候,中国饮料行业总是率先启动,从空中到地面,各品牌在媒介宣传方面不留余力。对于饮料这种消费忠诚度相对偏低的品类,媒介“声音”的响亮程度往往决定了消费者接受可能性,所以,饮料行业市场支持投入高。
因此,要投入并培养一个新品牌并非易事,但也不是完全不可能。最理想的选择就是利用已有的成功品牌实施品牌延伸战略。品牌延伸是指企业利用现有的品牌延伸到新产品之上的经营行为。我以“康师傅”这一品牌为例:“康师傅”方便面在中国方便食品市场上独领风骚已多年,到1997年,“康师傅”在方便市场上的占有率高达58.37%。在“康师傅”成为名牌的同时,为了充分利用这一品牌的巨大资产辐射功能,“康师傅”在原有的“康师傅”碗面的基础上推出了“康师傅面霸120”,与原有产品想比,后者容量发生了变化,这就是典型的改进产品的品牌延伸战略。而几乎与此同时,“康师傅”纯净水也于1998年进入市场,纯净水项目也取得了成功。当然,品牌延伸战略也有需要注意的问题的一定的困难,比如某厂生产的“金鱼”牌产品的品牌延伸带来的负面效果,但跟实际的问题是需要有适当的可用于延伸的品牌。这里,我假设以“康师傅”这一成功品牌为例,推广一系列新的产品——“年代饮料90后”系列。“90后”为虚构品牌,成立于2010年12月26日星期日,主要表现90后的一些个性,如90后不同,张扬个性产品营销策略,不喜欢和别人一样,等等。通过不同的果汁口味表达不同的个性。
2. “90后果汁饮料”的4P(产品,定价,渠道,促销)营销组合:
2.1产品:
种饮料琳琅满目,划分标准各不相同。有传统的酒精类饮品、茶类饮品,也有可乐汽水等碳酸型饮料,还有各种果汁、以及各种功能型饮料、乳制品饮料等,也有近年来市场上新出现的各种更加细分的饮料,如“她他”“王老吉”等。我假设以“康师傅”这一成功品牌为例,推广一系列新的产品——“年代饮料90后”系列。“90后”为虚构品牌,成立于2010年12月26日星期日,主要表现90后的一些个性,如90后不同,张扬个性,不喜欢和别人一样,等等。通过不同的果汁口味表达不同的个性。
2.2定价:
精心制作的各类果汁饮品,赋予了年轻的产品内涵,口感更佳刺激产品营销策略,符合张扬个性的90后的“专属饮料”,售价参考“康师傅”以及市场上同类型产品的销售价格,以2.5元的超市贩卖价格为宜。让顾客感觉到物超所值,以便于品牌的前期推广。
2.3渠道:
生产渠道:
生产厂商已经掌握了先进的果汁制作经验,由原有生产厂商按照产品需求适当改变生产工艺以及制作流程即可。
销售渠道:
委托各大超市、零售业、餐饮业进行销售。同时以高校为中心,注意周边销售网点的销售,打造新的青年流行饮品。
2.4促销策略:
这是品牌推广的关键。在“买一赠一”、“再来一瓶”等等这些促销方式泛滥的今天,饮料品牌市场推广经理最头疼的问题是如何把常规的活动营销推广做出新意,使得促销既能吸引眼球,创造话题又能与企业品牌所倡导品牌精神和内涵高度切合;最重要的是能在旺季有效的打压竞争对手,有效的促进销售。如果稍微注意一下市场上各个饮料品牌所采取的活动营销推广模式,我们就能更实际的感受这一点,以湖北省为例,除一些常规的有奖促销活动形式外,可口可乐与当地强势媒体《楚天都市报》合作,进行了3对3的篮球对抗赛;统一则与武汉市体育局等单位联合举行了统一健康跑和3对3的足球对抗赛;这两大知名饮料品牌不约而同的选择体育赛事作为活动营销的突破口和载体,其深刻的市场背景就是即将到来的世界杯、以及北京08奥运渐进,所带来的浓重的体育氛围。在这种几乎是全民关注奥运,全民重视体育的氛围下,适时推出群众参与性强的体育互动游戏,既能够有效吸引眼球和参与,也能够透过活动很好的植入企业品牌所蕴涵的“健康、向上、绿色”等形象内涵。而其他如蒙牛的系列选秀冠名活动同样是基于05年超级女声等群众性选秀PK活动兴起的广泛基础。可以肯定的是,在未来的2—3年内,体育营销、娱乐营销的精神和形式将更多的出现在饮料等行业的活动营销推广之中,因为几乎没有什么的能够象这样大规模的引起人们的关注和兴趣,这就是我们面临的最大的势。
可以适当在各高校开办冠名的足球、篮球对抗赛等。冠名大型综艺节目。抢占广告的黄金时段。品牌推广的前期投入耗费巨大,也是品牌推广成功与否的关键。
3.发现的问题及意见
3.1问题及意见
暂无。
3.2解决方案
暂无。
4.营销关键词
90后,果汁饮料,高校饮料,大学生专属饮料,康师傅等
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