绝妙的创业思维：用3万块钱买下一个火锅店，生意天天火爆

很多做传统生意的老板都抱怨说，现在做生意太难了，经济不景气。其实被淘汰的永远不会是生意，而是做生意的思维。

很多老板还在按照十年前的方法做生意，说自己有了十几年的经验，实际上是你一个经验用了十几年，就像你读书一样，读了十年六年级，还是小学没有毕业。

今天我为大家分享一个颠覆传统开店模式的顶尖商业模式案例“用3万元收购一家80万元的火锅店”。你只要学会了本案例中所运用的技巧，你餐饮店的利润立马翻十倍以上。

仅仅使用3万元就把一个80万的火锅店收购了，而且马上持续盈利。这在很多人眼里，可能觉得是天方夜谭，可是这就是真实案例，我们来看看这位高手是如何做的。

他首先找了一家正常营业的火锅店，然后跟这个老板谈，我想收购你的火锅店，首先看这个老板愿不愿意卖，不愿意的就下一家。

一般选那种不温不火的，经营太好的人家不愿意卖，除非缺钱，经营差的说明味道不行，也没必要买。

找到一家愿意卖的，如果他一个月的纯利润是2万5。他就跟这个老板说，我给你三万块，我试经营一个月，如果一个月后我觉得我不合适经营火锅店，三万块给你。

如果一个月内我觉得合适，我就把它买下来。里面的员工全部是你的。这个月用的食材的钱我出。

但是这个月所得的利润全部归我。因为我已经付你三万块了，相当于我买断了你一个月的经营权。然后跟老板签一个合同。

对于老板来说，他没有任何风险，一个月本来利润2万5，但是现在给我3万块。对于我来说，我也不亏。

当老板同意签合同后，接下来就是高手出招的时候了。

首先，他策划了一个活动，找个理由做活动，庆祝本店周年庆啊夏季大促销啊，在活动期间，注册会员并充值600元可以免费吃一个月火锅，并且再赠送600元现金券。

这个活动一出，很多人都傻眼了，所有的人都觉得这家火锅店要亏大了。

人都有一个占便宜的心里，每个客人一看都觉得自己赚到了。所以这个活动一出，每天都很多顾客充值，每天至少有50个。一天的收入就是30000。

短短一个月，现金收入超过80万，然后一个月后他直接拿出来80万给老板，就这样把这个火锅店收购了，相当于他仅仅用了3万块钱的成本就收购了这家火锅店。

到这里很多人搞不懂里面的原理，下面为大家逐一解答：

首先充值600元送600元，这个绝对是一个很具有诱惑力的鱼饵。你的鱼饵有多大就可以钓多大的鱼。站在消费者的角度，永远都不会亏是吧。这里说明的一点就是充值的人才能享受优惠。

我们站在火锅店的角度分析一下，一般的火锅店的价格都在40到100之间，一个人的食材平均在20块左右，我不信他能天天过来吃火锅。

我们就按他一个月吃15次来算，就是300块钱的食材，如果他带朋友来，朋友是另算的，一般很少一个人吃火锅的。算下来火锅店不但不亏还有盈利。

送的600元呢，是你吃完一个月以后，以后再来吃，一次可以给你减免多少钱，比如消费满300减50。

首先充值600让你免费吃一个月，然后送600块让你下次吃火锅还要来他们这里吃，这样就锁定消费者后面继续进店消费。最后就是用消费者的钱去购买火锅店。

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