火锅店免费吃火锅,老板不亏反赚,开业10天赚了50万

相信开过店的都有这样的共识:新店开业,人气最重要。只要有了人气,再想办法留住顾客,赚钱是迟早的事。

有家火锅店开业期间推出一个免费吃火锅的活动,天天顾客爆满,开业10天,营业额高达50万。

我们看看他具体是怎么做的。

他的开业活动文案文案是这样写的:“新店开业免费请你吃火锅,连续吃10天全部免单!”

如果你是消费者,你看到这样的标题会不会被吸引?肯定会吧,免费的东西向来都是非常有吸引力的。只要有吸引力那就肯定能吸引一部分客户进店了解,那么这个活动就已经成功了第一步,因为你已经把客户吸引进店了。

火锅店免费吃火锅,老板不亏反赚,开业10天赚了50万

客户进来后,这个“火锅免费吃10天”,是真的免费吗?当然不是,如果是的话,你不亏死才怪!

那么,这个免费吃10天的套路是什么呢?

“只要你今天充值消费的同等金额,今天就免单”,也就是假如你今天充值了200元,那么今天的消费就不要钱了,而且你充值的200元可以用于下次消费。

看到这里,你可能会说,这不就是打5折吗?有什么区别呢?如果你这样想的话,只是说你还是传统的思维模式,还不知道这背后的原理是什么?

你想想看,打5折,没有任何套路,客户消费了200元,只需支付100元,就结束了,而且对于用户来说,打5折,看的太多了,并没有多少吸引力。

而这个活动文案,“新店开业免费请你吃火锅,连续吃10天全部免单”,站在消费者的角度,是不是吸引力更大?至少比直接打5折吸引的人多一些吧,只要客户进到店里了,不吃就走的人很少吧,因为现在喜欢吃火锅的人太多了,所以,这个文案已经超过打5折太多了。

火锅店免费吃火锅,老板不亏反赚,开业10天赚了50万

那么,再来看“只要你今天充值消费的同等金额,今天就免单”,也就是说吃2次火锅,只需要付一次的钱,相当于也是打5折,但是他充值的200元,他下次一定还会再来消费的,这样就锁定了客户的下次消费。

当客户再次来消费的时候,如果消费超过了200元,是不是要支付多出的钱?那消费不到200元的话,他下次是不是还会再来,因为他卡里还有钱,通过这样的模式就锁定了客户的多次消费。

而且,这个活动虽然实际上也是打5折,但跟直接打五折赚到的钱是不一样的,如果直接说打五折,用户消费200块,只要付100块,因为很多餐饮店的利润都在60%左右,算下来商家可能只赚了20块,而且没有后续的活动引导,很有可能这个消费者下次就不来了。

火锅店免费吃火锅,老板不亏反赚,开业10天赚了50万

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